Personas privadas de libertad de una de las c\u00e1rceles bonaerenses de Florencio Varela aprobaron un curso de panader\u00eda profesional, lo que les permiti\u00f3 obtener conocimientos para una futura inclusi\u00f3n en el mercado laboral.
La experiencia de formaci\u00f3n laboral se desarroll\u00f3 en la Unidad 23 del Servicio Penitenciario Bonaerense (SPB) y fue aprovechada por 27 internos, en una iniciativa que cont\u00f3 con el apoyo del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos de la provincia de Buenos Aires, conducido por Juan Mart\u00edn Mena.
D\u00edas pasados se llev\u00f3 a cabo la ceremonia de entrega de los certificados a los 27 cursantes, quienes fueron acompa\u00f1ados por familiares al momento de recibir el diploma que legitima los conocimientos adquiridos a trav\u00e9s del curso formal de Panader\u00eda profesional.
El evento se llev\u00f3 a cabo en el Sal\u00f3n de Usos M\u00faltiples de visitas, del anexo habitacional de la Unidad 23, con la presencia del Secretario del Complejo Penitenciario Florencio Varela, Ricardo Lira; quien estuvo acompa\u00f1ado por el director de la Unidad anfitriona, Juli\u00e1n Rom\u00e1n y el subdirector de Seguridad, Emiliano Vel\u00e1zquez.
Tambi\u00e9n llegaron hasta el establecimiento penitenciario la Directora y la Secretaria del Programa CREER de Cook Master, L\u00eda Sacaba y Elizabeth Cabrera, respectivamente, junto a las Procuradoras judiciales, Viviana land\u00f3 y D\u00e9bora Ben\u00edtez.
El director de la Unidad 23, Juli\u00e1n Rom\u00e1n, destac\u00f3 que \u201cestas capacitaciones buscan generar h\u00e1bitos de cultura laboral en pos de la inclusi\u00f3n social y sin dudas en un tiempo van a valorar mucho estos conocimientos que los habilitan para una futura vida en libertad con herramientas para poder acceder al mercado laboral, ya sea en relaci\u00f3n de dependencia o a trav\u00e9s de sus propios microemprendimientos\u201d.
Trat\u00e1ndose de un curso relacionado a la gastronom\u00eda y en la que los cursantes aprendieron a preparar delicias culinarias, para el cierre de la jornada se comparti\u00f3 un \u00e1gape colmado de alimentos que elaboraron.
En la mesa se sirvieron facturas, pepas, alfajores, tartas dulces, chip\u00e1, tartas saladas y empanadas, entre otras producciones.
La Red Creer est\u00e1 conformada por 152 organizaciones de Argentina, las que trabajan juntas para generar oportunidades de inclusi\u00f3n socioecon\u00f3mica para personas privadas de la libertad, liberados y liberadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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